Dinera med stjärnorna i Marbella

En av attraktionerna i Marbella är förekomsten av några av de bästa restaurangerna i Spanien. Dess multinationella och kosmopolitiska framtoning bjuder på rätter från alla världens hörn som kan finnas hos en myriad av fina restauranger anläggningar inom denna exklusiva semesterort.

Även om det verkligen finns något för alla är den gyllene standarden på livsmedel av högsta kvalitet och finns på de restauranger som erkänts av den internationellt kända Michelinguiden. Marbella är hem åt fyra av de 13 Michelinrestaurangerna i Andalusien. Så vi tänkte att vi skulle ge er en kort guide till det bästa staden har att erbjuda plus två andra Michelin restauranger inte långt borta …

Dani García sätter guldkant på the Golden Mile.

Beläget tvärs över gatan från vårt kontor på Marbellas Golden Mile är den mest kända av stadens restauranger. Den två Michelin-stjärniga restaurangen Dani García ligger i de vackra tropiska trädgårdarna i Puente Romano Hotel Plaza Villages samling av matställen. I det fantastiskt kreativa köket hittar du även stjärnkocken själv.

Ett besök på Dani Garcías är en komplett upplevelse som handlar om mer än bara den fantastiska maten, även den eleganta inredningen sätter scenen för en kvälls kulinariska nöjen.

Skulle du inte lyckas få ett bord, kan du gå över till Dani Garcías andra restaurang BIBO. Här erbjuds ett urval av traditionella rätter förstärkta med Garcías stil. Det kanske inte har en Michelin-stjärna men rankas ”Bib Gourmand” i guiden som ”mycket bra värde för mindre än € 31.

El Lagos kreativa och fantasifulla regionala kök

Denna restaurang har byggt ett gott rykte för sin mat, som är inriktad på att använda de bästa lokala produkter för att skapa en fin middagsupplevelse i vackra omgivningar. För att citera Michelin guiden: ”El Lago enastående inslag är dess läge på en avkopplande golfbana mittemot en konstgjord sjö.”

”Den samtida stilen hos matsalen förstärks av ett stort halvcirkelformat burspråk och har även flera idylliska terrasser. Det moderna, kreativa och fantasifulla köket tar sin inspiration från regional och internationell matlagning.” Kvaliteten på mat och utmärkt service, har förtjänat dem en stjärna i Guide Michelin.

Skinas fantasifulla mat i hjärtat av Gamla stan.

Också märkt med en stjärna är Skina, en liten restaurang i hjärtat av Marbellas Gamla stan. Den erbjuder kreativa rätter ”visar upp noggrann teknik och ingredienser av högsta kvalitet”, enligt Michelin Inspektörer. Denna förstklassiga gastronomi erbjuder topprankade rätter i elegant miljö.

Messinas moderna atmosfär ger dig en smak av klass

Den senaste av Marbellas restauranger att uppnå en eftertraktad stjärna är Messina på Avenida Severo Ochoa. Dess innovativa à la carte-alternativ kompletteras av två vinprovningsmenyer för dem som vill smaka lite av allt! Nyligen meddelad som rankad i 2016 Guide Michelin var inspektörerna imponerade inte bara av maten utan också av den samtida atmosfären i restaurangen och dess inredning.

Brasiliansk känsla vid Sollo

På väg ut ur Marbella och mot flygplatsen på A7-vägen vid Reserva de Higuerón (på Fuengirola / Benalmádena gränsen) kan finsmakare hitta Sollo. Med sin Brasilianska kock Diego Gallegos har kocken vunnit Revelación-priset på Madrid Fusion 2015 och inkluderas i Guide Michelin utjämnade en minnesvärd år.

José Carlos Garcia-Málagas Michelinrestaurang

På den chica Muelle Uno bryggan i Málagas hamn, inte långt från Centre Pompidou, ligger restaurang José Carlos Garcia. Med utsikt över yachter och segelbåtar och ett öppet kök där du kan se kockarnas tillagning, är det verkligen något extra. Inspektörerna, som tilldelat det en stjärna, sa: ”Det finns en stor uteservering med en lounge-känsla och en glasfasad, designer-stilad byggnad med en öppen utsikt till köket och två smakfullt inredda matsalar. Innovativa rätter som ändras regelbundet. ”

Dessa restauranger visar upp det bästa av Marbellas matupplevelse som en integrerad del av stadens berömda livsstil. Om du letar efter fastigheter i området, har MP Dunne Properties villor och lägenheter till salu i de mest eftertraktade delarna av Marbella. Vänligen kontakta oss för en konsultation.

Foto: Restaurang Dani García

Mary Dunne

Administrativ
Partner

+34 952 866 072

info@mpdunne.com
email

Kontakta oss